競 合 店 調 査






市場調査の結果、どんなに魅力的なエリアでも強力な競合店が存在すれば競争が厳しくなります。地図を広げて、競合店をマーカーで色付けしましょう。マーカーは競合店の強さで色分けするとよいでしょう。調査する項目は、店舗の規模、スタッフ人数、客層、営業時間、メニュー、料金、定休日などの調査項目で強さをランク分けしてみます。ホームページだけでもかなりの情報を入手できます。面倒くさがらずに、一つ一つの競合店について、強いところと弱いところを評価しましょう。この調査の目的は、同じエリアに出店した時に、どうやって勝つかを研究することです。

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